流经千万年的赤水河

涌动着世代茅台人的澎湃

时光的年轮走了一圈又一圈

唯有河两岸的繁衍不息

沿着河的两岸

走进茅台镇

走近那古老又鲜活的

酿酒人，酿酒事

北纬28°赤水河畔的茅台镇

宜山宜水 气候温润

是天赐依山傍水的酿酒好地方

群山围绕 冬暖夏热

郁郁葱葱的河滨地带

孕育成了中国酱酒圣地

赖氏先祖

数代于赤水河岸以酿酒为生

酿酒技艺也在岁月的淬炼中不断趋向成熟

日渐掌握与自然和谐共处的秘技

酱粮魂在当代继承前人先志

酿造酱香酒 传承酱香魂

赤水河是历代酿酒者们

口口相传的美酒之河

河水富含多种微量元素 水质纯净

红缨子糯高粱更是本地的特产原粮

自古便是酱酒的酿造原料

成就茅台镇千年的酱酒灵魂

每出品的一瓶酱酒

即浓缩了数万颗红缨高粱的醇香精华

善粮酿好酒

酿出纯粮味 喝出粮香味

代代坚守的赖氏人潜心前行

酱粮魂初心继往传承大曲酱香

以独特的古法工艺酿造美酒

遵天时而动 循四时而工

百年前怎么酿

现在就怎么酿

30道工序，165个环节

每日拍打酒酿数千次

循环往复双手积累成茧

只为酒酿受热均匀

淌出更好的酒

一摸一捏

皆是百年古法工艺的精髓

匠人们摸过酒槽的手

沁满了酒香

一杯酱粮魂的酿造

离不开茅台镇得天独厚的自然环境

更离不开数代赖氏人传承的匠心酿艺

数百年的坚守

得以让酱粮魂酱香美酒飘香